speaker

Abel Hernández


Culinaria Chic - Ciudad de México, México

speaker

Alec Rivera


Emberwood - Guadalajara, Jalisco, México

speaker

Alejandro Espinosa


La Cuchara del Chef - Guadalajara, Jalisco, México

speaker

Alejandro Rosales


Sigma Foodservice - Puerto Vallarta, Jalisco, México

speaker

Ángel Vázquez


Intro - Puebla, México

speaker

Blanca Arellano


Bruna - Guadalajara, Jalisco, México

speaker

Chema Martínez Gallardo


Emberwood - Guadalajara, Jalisco, México

speaker

Domingo Martínez


Amatxi - Guanajuato, México

speaker

Ernesto Vázquez Huerta


Emberwood - Guadalajara, Jalisco, México

speaker

Fabiola Quezada


Octo - Guadalajara, Jalisco, México

speaker

Federico Gallo


La Matera - Guadalajara, Jalisco, México

speaker

Francis Pena


El Gallego - República Dominicana

speaker

Heinz Wuth


Ciencia y Cocina - Santiago de Chile, Chile

speaker

Israel Aretxiga


Zeru - Ciudad de México, México

speaker

Jordi Casas


El asador catalán - San Miguel de Allende, Guanajuato, México

speaker

Jorge Orozco


Los Amores de Frida - Guadalajara, Jalisco, México

speaker

Marco Valdivia


Emiliano - Tepic

speaker

Nasheli Martínez


Fabia Cocina de Campo - Ciudad de México, México

speaker

Natividad Toledo


República del Cacao - CDMX, México

speaker

Óscar Garza


Bruna - Guadalajara, Jalisco, México

speaker

Óscar Segundo

The Best Chef Award
Xokol - Guadalajara, Jalisco, México

speaker

Rafael Romero Valle


Emberwood - Guadalajara, Jalisco, México

speaker

Rodolfo García


La casta - República Dominicana

speaker

Sabina Bandera

Bib Gourmand por la Guía Michelin en México 2024
La Guerrerense - Ensenada, Baja California, México

speaker

The Grilling Bastards (Abner, Mara y Palos)


The Grilling Bastards - Guadalajara, Jalisco, México

speaker

Xrysw Ruelas

Premio The Best Chef Awards
Xokol -