speaker

Carlos Gaytán

1 estrella Michelin en México
Tzuco - Chicago, USA- Riviera Maya- Guerrero México

speaker

Inés Páez Nin

Jurado en Master Chef Republica Dominicana Jurado en Top Chef Vip 03 Primera dominicana en recibir el prestigioso premio "La Liste de París" en la categoría "Espíritu Comunitario" Premio "Champions of Change Award" por The Latin America's 50 Best Restaurants
Aguají, alta cocina - República Dominicana

speaker

Kisko García

1 estrella Michelin y 2 soles repsol
Choco - Córdoba, España

speaker

Rodrigo Rivera Rio

1 estrella Michelin
KOLI - Monterrey, Nuevo León, México

speaker

Rubén Sánchez

1 estrella michelin y 1 sol Repsol
Epílogo - Tomelloso, España