Emma Bonilla

Originaria de Oaxaca y enamorada de México, ha recorrido gran parte del territorio nacional para conocer los secretos en los ingredientes, las técnicas y las tradiciones de los diferentes rincones del país, dándole una profundidad única a sus platillos. 

Actualmente lidera Vegan Bomb, un proyecto dedicado a promover la alimentación basada en plantas, ofreciendo platillos veganos a domicilio, planes alimenticios semanales personalizados, catering para eventos privados y asesorías en la transición al veganismo.

Vegan Bomb

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